O gengibre é um alimento com propriedades anti-inflamatórias e antioxidantes, rico em compostos como gingerol, com baixo teor calórico e minerais importantes.
Contribui no controle do diabetes tipo 2 ao melhorar a secreção de insulina e reduzir a glicemia, segundo estudos clínicos com pessoas diagnosticadas.
Igor Alecsander/Getty Images
Ajuda a aliviar cólicas menstruais com eficácia comparável a medicamentos, graças ao seu efeito anti-inflamatório.
Acelera o metabolismo, reduz o apetite e a absorção de gordura, sendo útil para quem busca emagrecimento com saúde.
Possui ação protetora contra infecções e bactérias, inclusive bucais e respiratórias, além de combater o vírus sincicial respiratório.
Melhora a digestão, previne úlceras, favorece o esvaziamento gástrico e auxilia no alívio de náuseas, inclusive as causadas por viagens ou gravidez.
Atua positivamente na memória e na função cerebral, sendo estudado por seu possível papel na prevenção de doenças neurodegenerativas como o Alzheimer.
Reduz dores musculares e alivia sintomas de osteoartrite, graças ao seu efeito anti-inflamatório prolongado.
Apesar dos benefícios, o consumo excessivo pode causar refluxo, diarreia e complicações em gestantes, hipertensos, hipertireoideos ou quem usa anticoagulantes.
Para saber mais, acesse VivaBem.